Job Description

Description détaillée de l'offre d'emploi :

Superviseur/Superviseure des services alimentaires

Zone géographique :

QC - Ville de Québec

Statut de l'emploi :

Temps plein/Permanent

Secteur d'emploi :

Restauration et tourisme

Champ d'activité principal :

Ressources humaines

Salaire potentiel :

15$

Date de début :

Le plus tôt possible

Description du poste :

Superviseur/Superviseure des services alimentaires - Thaizone Lévis

En l’absence d’un cadre supérieur, le responsable devient le leader du restaurant. Il est responsable d’assurer un bon service à la clientèle et de maintenir l’image commerciale de la succursale impeccable. Il s’assure de présenter une image professionnelle de sa personne.

Effectue les remboursements et les corrections aux caisses selon les politiques de la succursale

Gestion des plaintes des clients de façon personnalisée et assure la transmission de la plainte au gérant, entretient du journal de plaintes et suivi si nécessaire

Effectue les tournées avant et après quart et suivi du Cartable de la Vie

Gestion des contrôles internes : balancement du coffre de change, assez de monnaie dans chaque caisses, fermeture de journée et dépôt, commande de monnaie, commande de fourniture de bureau (Novexco), etc.

Gestion du personnel et maintien de la discipline pour s’assurer qu’il n’y a pas de perte de temps et dispatché les employés lors de temps mort

Établit des listes de priorités (feuille des tâches hebdomadaires et mensuels, points de la semaine) et distribue le travail à chacun des employés de plancher de façon juste et équitable

Entretien le restaurant et suivi rigoureux des ménages (Salle de bain, comptoir, plancher, salle, table à condiment, entrepôt, etc.)

Supervise la quantité, la qualité et l’efficacité du travail des employés

Utilisation et suivi du Journal de bord en laissant des notes et en lisant celles qui y sont

Lecture de ses courriels de façon régulière

S’assurer que les backups soient remplis en tout temps et qu’il y ait une bonne rotation du stock

Est polyvalent dans ses tâches de travail (prise de commande, sacs, service a l’auto)

Compétences recherchées :

Experience de travail du candidat :

Aucune expérience

Niveau de scolarité demandé :

Aucune

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DR Recrutement International

Responsable du recrutement : Manon COUTURIER

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Job Tags

Permanent employment, Full time,

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